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營養與健康——夢頂微論壇(第2期)
來源:圖書館 發布日期:2019-07-01 瀏覽:1317次

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    在生活中,我相信大家都很愛吃,但是關于“吃”的學問,肯定了解的不多。對于吃什么,怎么吃,什么時候吃,才能夠最大的保證營養與健康。如何進食才能算是合理的,科學的?大家不僅存在著對其過于盲目的現象,還有著對其不求甚解的情況。2019年5月24日,我們邀請了食品教研室的吳先輝教授和田妍基老師來到現場,和大家一起圍繞“營養與健康”這個話題,展開交流討論。希望通過學習交流互動,大家能夠對其有進一步的認識和了解。 

特邀專家簡介

 

夢頂微論壇2期照片2.jpg   吳先輝:教授、福建省優秀教師、食品質量工程專家;

田妍基:講師、寧德市優秀教師。

  他們主要研究方向就是功能性食品加工,曾獲過省級以上專業科研多個獎項。

 

論壇內容

 

夢頂微論壇2期照片3.jpg    吳教授從營養與健康的重要性、當代大學生的飲食問題、大學生正確而科學的飲食方式、中國居民平衡膳食寶塔四個方面作了重點講解。科學回答了食品營養與合理營養的含義,如何使我們的一日三餐變得合理,如何將營養均衡分配等問題。田老師耐心地給同學們講述了大學生所需的營養元素、大學生每日飲食指南、營養餐、科學飲水,倡導同學們每天攝入的食物要多樣,要多吃蔬菜、水果,注重營養攝入均衡等內容。

   兩位老師全方位、多角度的講解了營養與健康的重要性。對培養大學生健康的飲食習慣和生活方式起到了促進作用,得到了同學們的一致好評。

 

互動環節

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同學們聽的認真,積極參與互動,從中學到了許多膳食營養知識,使他們進一步認識到營養和健康的重要性,對培養健康的生活方式及良好的生活飲食習慣將起到積極的推動作用。

 

同學感言

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   通過今天的學習交流,我們能夠發現關于“吃”的方面真的是有很多樂趣和常識需要我們去多多發覺多多了解。

 

導師寄語

 

   希望通過今天的學習能夠對大家往后的生活有一個很好的幫助,也提倡大家多多注意我們的飲食問題,讓我們的大學生活更加美好健康。

 

 

 

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